Bio Duroc Schwein

Unsere Duroc Schweine wachsen unter besonders artgerechten Bedingungen auf – in bäuerlicher Strohhaltung mit viel Platz, frischer Luft und reichlich Einstreu zum Wühlen, Spielen und Fressen. Die Tiere werden direkt auf den Höfen in Brandenburg und Mecklenburg geboren und aufgezogen. So ist eine tierwohlgerechte Haltung von Anfang an garantiert – ganz ohne Antibiotika oder Wachstumsförderer.

Gefüttert wird ausschließlich mit naturbelassenem, regional erzeugtem Futter. Das Duroc Schwein ist eine alte, robuste Rasse aus den USA, die sich hervorragend für die nachhaltige bäuerliche Haltung eignet. Durch ihr langsames Wachstum und die gute Marmorierung liefert sie besonders saftiges und aromatisches Fleisch.

Die Tiere und ihr Futter stammen vollständig aus der Region. Die Schlachtung erfolgt in einer Handwerksfleischerei in Mecklenburg – mit kurzen Wegen, ohne Stress und mit vollständiger Rückverfolgbarkeit. Das Ergebnis: fein marmoriertes Schweinefleisch mit vollem Geschmack – echte Qualität, die man schmeckt.